食品飲料板塊28日盤中發(fā)力上揚，截至發(fā)稿，國投中魯、均瑤健康、華資實業(yè)、保齡寶、泉陽泉等漲停，金龍魚大漲逾8%，晨光生物漲近6%。

天風(fēng)證券表示，食品飲料目前處于歷史估值高位，但是在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的過程中頭部消費企業(yè)將持續(xù)收益，在消費升級的初級階段，食品飲料目前仍處于景氣上升階段。2020年的突發(fā)疫情使得食品飲料在“放大的消費”和“遞延的社交”雙重邏輯下延續(xù)了持續(xù)五年的上漲，目前估值處于歷史高位。過去五年食品飲料板塊持續(xù)上漲，底層邏輯是強防御屬性及盈利穩(wěn)定、現(xiàn)金流充沛、投資回報率高等特點帶來的溢價提升。消費升級及行業(yè)集中度的提升也將持續(xù)利好行業(yè)空間打開、上行升級。板塊整體目前處于估值高位，但隨著行業(yè)整合加速及穩(wěn)定業(yè)績支撐，板塊估值中樞或?qū)⒗^續(xù)上移，繼續(xù)利好具有堅實基本面的優(yōu)質(zhì)龍頭及不斷邊際改善的高彈性標(biāo)的。

開源證券指出，展望2021年，大背景環(huán)境是經(jīng)濟(jì)活動仍在緩慢復(fù)蘇。從基本面的角度來看，多數(shù)子行業(yè)應(yīng)處于回暖改善過程；從估值角度來看，目前多數(shù)食品飲料公司估值已在高位。選取2021年食品飲料交易策略三條主線：一是堅守行業(yè)龍頭長期持有，如五糧液、貴州茅臺、山西汾酒、海天味業(yè)、伊利股份等；二是尋找行業(yè)低估值同期長期成長邏輯持續(xù)的股票，可能短期獲得超額收益，如中炬高新、煌上煌、嘉必優(yōu)等；三是考慮到部分企業(yè)處于基本面底部，未來具有改善預(yù)期，可重點關(guān)注恒順醋業(yè)、洋河股份等。