決策主力記者：朱萬平 決策主力編輯：梁梟
在國內白酒業，四川省酒業集團有限責任公司 以下簡稱川酒集團 近兩年似乎總給外界留下“黑馬”的印象。成立僅三年，川酒集團已發展成為瀘州市僅次于瀘州老窖(000568)、郎酒兩大老牌名酒的酒企。
“2019年，川酒集團整體銷售收入達201.9億元，酒業銷售收入27.9億元，與瀘州老窖(000568)、郎酒一起成為瀘州三大白酒龍頭企業。”5月30日，川酒集團黨委書記、董事長、總經理曹勇在公司的一次活動中對外透露。而盡管今年行業遭遇疫情沖擊，曹勇仍強調年初定下的2020年260億元銷售目標不變、任務不變。
目前，川酒集團相繼整合了國內兩百多家中小酒企。然而，這些被納入旗下的中小酒企水平各有高低，需要進一步提升產品品質，川酒集團就此也有了相關動作。

川酒研究院首屆專家委員會成立 整合眾多品牌后著力“練內功”
2019年3月，由川酒集團牽頭，集聚了多方科研力量打造的白酒“產學研培”為一體的科研創新平臺——川酒研究院正式成立。2020年5月30日，川酒研究院首屆專家委員會成立暨第一次工作會議在成都召開。
近兩年，川酒集團被視為行業的一匹黑馬。和傳統國內名酒企不同，川酒集團走了不同的發展路徑。自2017年成立到目前，川酒集團在成都、宜賓、瀘州等地布局了多個濃香、醬香生產基地，旗下窖池數量達到3萬口，原酒年產能達10萬噸，窖池數量和產能占四川的一半。
在品牌整合上，川酒集團建立起包括全興、敘府、二峨等16個品牌矩陣。
“我們構建國優品牌矩陣，精耕區域市場，‘花生效應’初步凸顯，已成為全中國最大的國優品牌整合商。我們積極培育和壯大國優品牌，擦亮、恢復和搶救面臨消失的國優品牌，走與名酒企差異化的發展道路。”曹勇說道。
此外，在營銷網絡建立上，川酒集團推進“酒倉”旗艦店建設，相繼開店40個，代理和銷售國內外各種白酒、紅酒、洋酒產品達1萬余個，也已成為茅臺、五糧液(000858)等知名酒企的經銷商。
根據規劃，在2019年實現27.9億酒業收入的基礎上，川酒集團今年酒業板塊將力爭實現營收35億元。
而在今年，即使受疫情影響，川酒相關銷售勢頭仍不錯。今年4月，川酒集團副總經理、敘府酒業董事長李高和在參加由767股票知識網主辦的一次酒業在線沙龍中便透露，今年1月～3月，敘府酒業的銷售額達到八千多萬元，同比增長超過100%。
有了硬件設施后，川酒集團的發展還離不開“軟件”的支持。此次，由3位中國工程院院士領銜的川酒研究院首屆專家委員會，以及川酒研究院的功能則助于強化企業“內功”。同時，川酒集團近年來整合了兩百多家中小酒企，技術創新被認為是川酒集團需要補的“短板”。
一位與會人士認為，若未來川酒集團的產品，通過技術提升達到接近國內其他名酒的口感與品質，那么產品一定會大受歡迎。
專家：白酒乃朝陽產業，發展需守正創新
頭頂“川酒”金字招牌，川酒研究院未來的作用并不僅局限于企業本身。
曹勇表示，為促進全省白酒產業在技術創新、人才培養、咨詢管理、項目攻關等方面的發展，川酒集團成立了川酒研究院。“川酒研究院既是川酒集團智庫，也是整個‘川酒’的技術平臺，可為眾多行業酒業提供技術支持，培養人才梯隊，為整個‘川酒’的復蘇發展賦能。”他說道。
作為白酒大省，四川2019年累計生產白酒366.8萬千升，占全國產量的46.7%，全省規模以上企業共完成主營業務收入2653.0億元，占全國的47.2%；實現利潤448.8億元，占全國的32%。
目前，四川正在構建“5+1”現代產業體系，而白酒是其中發展的重點產業之一。“白酒對四川很重要，它既是帶動農民增收致富的農業產業化龍頭，也是根植于中華民族五千年文明的民族產業。”一位與會的專家對記者稱。
5月30日的活動中，幾位白酒行業專家還接受了媒體采訪。
過去幾年，白酒行業火熱，各大名酒廠提價動作不斷。目前，茅臺終端建議價為1499元/瓶，五糧液(000858)、國窖1573的零售價格也動輒在千元以上。
名酒的高價是否適合當下的消費市場呢？對此，瀘州老窖(000568)集團董事長張良回應《767股票知識網》記者提問時指出，茅臺、五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)等酒企的崛起，得益于時代發展以及改革開放四十多年的實踐。名酒滿足了一部分中等收入群體的需求，具有一定的合理性。
不過近年來，似乎越來越多名不見經傳的小酒廠，也在沖擊數百元價位段，推出所謂的“高端”產品。對此，張良稱，在市場經濟中，有一部分人缺乏定位，是盲目的，一味提價但產品又不被市場所接受，很有可能最終被淘汰。張良還認為，白酒產業仍是“朝陽產業”，未來還有發展空間。
川酒集團總工程師楊官榮則認為，白酒產業需要創新，但更重要的是“守正”。在他看來，長期以來最受大眾歡迎的，還是以五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)為代表濃香型白酒，以茅臺、郎酒為代表的醬香型白酒，以汾酒為代表的清香型白酒。當然也有其他香型的白酒，但中國人的口味偏好決定了上述三種香型的白酒是主流。
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