10月27日，廣州市河長(zhǎng)辦向媒體通報(bào)了一起知名食品廠廢水直排，導(dǎo)致黃埔區(qū)永和河出現(xiàn)魚(yú)類死亡事件；澎湃新聞報(bào)道，經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，位于廣州市黃埔區(qū)新元路3號(hào)的廣州旺旺食品有限公司 下稱“廣州旺旺” 有重大排污嫌疑。

據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道，10月18日傍晚6點(diǎn)，廣州市河長(zhǎng)辦接獲一線巡河人員上報(bào)，黃埔區(qū)永和河新元橋下突發(fā)重大污染事件。橋下持續(xù)排放大量工業(yè)廢水，伴有強(qiáng)烈刺激性氣味，并且下游出現(xiàn)大量魚(yú)類死亡現(xiàn)象。
工商資料顯示，廣州旺旺成立于1995年11月，注冊(cè)資本900萬(wàn)美元，法定代表人為旺旺集團(tuán)主席蔡衍明之子蔡紹中，廣州旺旺則是旺旺控股有限公司 下稱“旺旺控股” 的全資子公司。

《五谷財(cái)經(jīng)》獲悉，旺旺控股于1996年5月在新加坡證交所 下稱“新交所” 的主板上市，其后，更將業(yè)務(wù)做多元化發(fā)展至醫(yī)院、酒店及地產(chǎn)業(yè)務(wù)以及其他投資項(xiàng)目，但是，又于2007年9月在新交所摘牌。
隨后旺旺控股進(jìn)行重組，成立中國(guó)旺旺控股有限公司 下稱“中國(guó)旺旺” 為其所有食品及飲料業(yè)務(wù)的新投資控股公司；同時(shí)，把醫(yī)院、酒店及地產(chǎn)業(yè)務(wù)以及其他投資項(xiàng)目剝離，并于2007年底轉(zhuǎn)移至SanWantHoldingsLimited 下稱“神旺” ，再透過(guò)向當(dāng)時(shí)旺旺控股股東派發(fā)神旺權(quán)益的事務(wù)股息而剝離。
也就是說(shuō)，中國(guó)旺旺 00151.HK 就是旺旺控股的“化身”，并于2008年3月在聯(lián)交所上市，如今是旺旺集團(tuán) 臺(tái)資 在中國(guó)大陸的子公司。
資料顯示，中國(guó)旺旺的產(chǎn)品包括旺旺品牌的米果、乳品、飲料、休閑食品及酒類，但是，近年來(lái)，中國(guó)旺旺的發(fā)展并不順利，負(fù)面信息也是一個(gè)接著一個(gè)。
今年7月，中國(guó)旺旺被指從中國(guó)大陸的額外財(cái)政補(bǔ)助中獲益，然而，中國(guó)旺旺認(rèn)為該指控完全錯(cuò)誤且惡意。
“誠(chéng)如本公司年報(bào)所披露，公司從各政府機(jī)構(gòu)收到政府補(bǔ)助金；該等政府補(bǔ)助金乃為獎(jiǎng)勵(lì)本公司在中國(guó)大陸若干附屬公司而依法授予?！敝袊?guó)旺旺方面表示，授予僅依據(jù)客觀標(biāo)準(zhǔn)，如本公司的投資及表現(xiàn)，該等政府補(bǔ)助金的授予概無(wú)與任何本公司外第三方 包括中天 的活動(dòng)相關(guān)。
與此同時(shí)，作為中國(guó)旺旺的核心產(chǎn)品，旺仔牛奶屬于復(fù)原乳，被指缺乏營(yíng)養(yǎng)，專門(mén)針對(duì)中國(guó)大陸民眾，且在中國(guó)臺(tái)灣并無(wú)銷(xiāo)售。

乳業(yè)資深專家王丁棉就向《五谷財(cái)經(jīng)》表示，復(fù)原奶意味著，其由液態(tài)奶制成乳粉過(guò)程需經(jīng)兩到三次提溫脫水，而由乳粉制成復(fù)原奶時(shí)還得重新加水、加溫和消毒，數(shù)次提溫必定會(huì)造成維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
近年來(lái)，安慕希、純甄、莫斯利安、開(kāi)啡爾等常溫酸牛奶強(qiáng)勢(shì)崛起，并且都以生牛乳為原料，這直接沖擊了復(fù)原乳的“大本營(yíng)”，而旺仔牛仔更是“首當(dāng)其沖”。
成都科協(xié)在文章指出，復(fù)原乳是把牛奶先做成奶粉，再加水沖兌還原得到的；因?yàn)樵诟稍锴耙?jīng)過(guò)一次高溫滅菌，沖兌之后還要再經(jīng)過(guò)一次高溫，所以加熱程度是最深的；人們對(duì)復(fù)原乳最大的擔(dān)心就是“營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重”，還有人說(shuō)它是“劣質(zhì)牛奶”“假牛奶”。
但是，成都科協(xié)在文章也表示，實(shí)際上，加熱對(duì)復(fù)原乳營(yíng)養(yǎng)的破壞遠(yuǎn)沒(méi)有傳說(shuō)的那么大；食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)加熱變性不僅不會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)，甚至還有助于消化；而鈣是無(wú)機(jī)鹽，怎么加熱都不會(huì)變化，幾乎不受高溫的影響。
不過(guò)，成都科協(xié)的說(shuō)法卻并未得到乳業(yè)人士一致認(rèn)同！
“新鮮即優(yōu)質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的乳制品 包括奶粉在內(nèi) 應(yīng)該以新鮮生牛乳為原料?！?b>農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 北京 主任王加啟表示，相對(duì)于以往的復(fù)原乳二次成粉來(lái)說(shuō)，鮮奶更好消化吸收，也避免了二次加工的細(xì)菌滋生，更為安全。
由于旺仔牛奶屬于復(fù)原乳，并被貼上了“不夠營(yíng)養(yǎng)和健康”的標(biāo)簽，以至于中國(guó)旺旺的品牌形象都遭受到了一定影響。
為此，中國(guó)旺旺也在調(diào)整產(chǎn)品策略，并試圖朝著健康、美味、個(gè)性化的方向持續(xù)升級(jí)，并取得了一定效果。
數(shù)據(jù)顯示，截止2019年3月31日止全年 2018財(cái)年 ，中國(guó)旺旺的乳品及飲料類板塊貢獻(xiàn)收益約為97.3億元，該板塊收益占比90%以上的旺仔牛奶，在該期間的收益同比成長(zhǎng)1.7%左右。
對(duì)此，中國(guó)旺旺方面表示，2019財(cái)年將深化渠道間產(chǎn)品差異化策略的實(shí)施，增加專供產(chǎn)品的占比，及延展產(chǎn)品種類，為消費(fèi)者提供更豐富的選擇，比如優(yōu)化睡眠質(zhì)素的功能性飲品、針對(duì)年輕族群的邦德茶奶，滿足細(xì)分市場(chǎng)的需求。