據澎湃新聞18日消息，麥當勞中國首席執行官 CEO 張家茵在回應麥當勞中國是否會引入人造肉漢堡的問題時表示，要先看加拿大市場的測試結果，再考慮是否引入，需要考察看消費者到底是一次性消費還是持續習慣。相比植物蛋白，中國消費者還是比較看重肉類蛋白的選擇。