8月20日晚間，酒鬼酒(000799)公布2019年半年度報告。上半年，公司實現營業收入7.09億元，較上年同比增長35.41%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1.56億元，較上年同比增長36.13%。在高速增長背后，其向高端市場不斷發力的動作立下了大功。
酒鬼酒(000799)主推的三大白酒品牌為內參、酒鬼、湘泉，分別定位高端、次高端及中低端市場。
其中，內參系列實現營業收入1.59億元，同比增長56.13%，毛利率為91.26%；酒鬼系列實現營業收入4.69億元，同比增長34.18%，毛利率為79.95%；湘泉系列實現營業收入6804.03萬元，同比增長41.75%，毛利率為31.54%。
在2019年初，酒鬼酒(000799)提出了一個遠大目標，短期銷售目標是30億元，中期銷售目標50億元，未來長遠銷售目標則是100億元。而對于上半年7.09億的營收，哪怕是短期目標也還是有些難度。
而且，伴隨著酒鬼酒(000799)中報的發布，另一個不利的消息是，酒鬼酒(000799)河南有限責任公司、酒鬼酒(000799)河南北方基地銷售有限公司名下的土地、房產、機器設備等財產將于8月22日在阿里拍賣平臺公開拍賣，拍賣起拍價為7000萬元。而據歷史資料顯示，酒鬼酒(000799)此前曾投資2億元建設了上述項目。

毛利潤將趕上茅臺
越是高端酒，毛利潤越高。在同樣的營業收入情況下，高價位酒的高毛利潤保證了凈利潤的提升。而酒鬼酒(000799)的內參系列和酒鬼系列高達91.26%、79.95%的毛利率，也促使公司的凈利潤增速要高于營收增速。
不僅如此，酒鬼酒(000799)與素以超高利潤著稱的白酒老大茅臺相比也不逞多讓。據茅臺2018年財報顯示，茅臺酒毛利率為93.74%，略高于內參酒。而茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、賴茅酒這系列酒毛利率為71.05%，相較于酒鬼系列79.95%的毛利率，少了9.9%。
更別說白酒行業二當家五糧液(000858)，據五糧液(000858)2018年財報顯示，糧液高價位酒的毛利率為84.31%，而中低價位酒僅為50.77%。
今年4月，酒鬼酒(000799)宣布將旗下高端戰略品牌內參酒的團購指導價調整為1350元/瓶，零售指導價調整為1499元/瓶，與飛天茅臺的終端建議零售價已經保持一致。早在2017年，內參酒便有過一輪調價，1390元的零售指導價已遠超當時飛天茅臺1299元的零售價。
酒鬼酒(000799)價格與茅臺看齊了，但是除價格外的其他方面與茅臺還有一段很長的距離要走。

內參酒對標飛天茅臺
公開資料顯示，原本發展前景大好的酒鬼酒(000799)，由于2012年的“塑化劑事件”使得業績大幅度下滑，直到2014年酒鬼酒(000799)仍處于虧損狀態。
在2014年，中糧集團合并同為央企的中國華孚貿易發展集團公司，通過后者的全資子公司中糖集團間接控制酒鬼酒(000799)。
2018年3月，中糧集團旗下的中糧酒業成為公司的間接控股股東。在被中糧入主后，酒鬼酒(000799)就在尋求業績的復蘇。其中，最重要的就是將內參打造成像飛天茅臺此類重要品牌。
在2018年底的內參酒銷售公司成立大會上，中糧酒業提出：“要將內參打造成繼茅臺、五糧液(000858)、國窖1573之后的第四大高端品牌”。

今年3月份，酒鬼酒(000799)舉行內參酒2019年品牌策略發布會，宣布將通過“優商計劃”等策略開啟深度全國化，試圖將內參酒打造成支撐公司穩定持續增長的大單品。酒鬼酒(000799)股份公司董事、總經理董順鋼公開表示，“把內參酒打造成中國高端白酒知名品牌，是中糧酒業和酒鬼酒(000799)公司的戰略目標和重大決策。”
為了提升品牌價值，擴大知名度，酒鬼酒(000799)也算是費盡了心思。冠名CCTV-5《直播周末》。內參酒成為CCTV財經頻道《對話》合作伙伴，亮相第13屆夏季達沃斯論壇年會。紅壇酒鬼酒(000799)成為首屆中非經貿博覽會指定用酒。
767股票知識網引援九度咨詢董事長馬斐表示，“打造大單品需要時間，也需要資源集中。近幾年‘內參’表現還是比較好的，未來會給酒鬼帶來可觀利潤，但是必須要堅定不移地執行，要向茅臺飛天、水晶五糧液(000858)、國窖1573學習。”
全國化布局難
酒鬼酒(000799)也曾在全國化布局上摔過一次跟頭。
2017年5月19日，酒鬼酒(000799)公告顯示，同意對酒鬼酒(000799)供銷有限責任公司控股子公司酒鬼酒(000799)河南有限責任公司、酒鬼酒(000799)河南北方基地銷售有限公司依法進行破產重整。
酒鬼酒(000799)對其破產原因的解釋為，2013年以來中國白酒市場變化較大，進入結構調整期，加上經營管理不善，酒鬼酒(000799)河南有限責任公司一直處于虧損狀態，目前已經資不抵債，不能償還到期債務，有損債權人權力。為進一步提高該公司資產運營效率，公司決定對兩家公司依法進行申請破產重整。
這兩項投資曾被酒鬼酒(000799)視為“十二五”期間的重要布局，是其北上實現全國化布局的重要一步。資料顯示，酒鬼酒(000799)河南有限責任公司計劃在當地投資建設5億元的項目，其中造價2億元的一期工程已經建成投產，總建筑面積達3.4萬平方米，共有6條生產線。但是，上述資產將于8月22日進行公開拍賣，而拍賣價格僅為7000萬元。

盡管如此，酒鬼酒(000799)的全國化發展也依舊在快速進行著。
半年報顯示，2019年上半年，酒鬼酒(000799)在華中區域實現營業收入4.14億元，同比增長33.36%；華北區域實現營業收入1.78億元，同比增長39.39%。同時，華南地區營業收入增速明顯。報告期內，酒鬼酒(000799)在華南地區實現銷售收入3399.9萬元，同比增長50.48%。