近年來，得益于歐盟取消牛奶配額限制，愛爾蘭乳制品行業獲得了快速發展，而中國亦成為愛爾蘭在亞洲市場的關鍵增長點。
在去年舉行的第一屆進博會上，愛爾蘭食品局相關負責人曾透露，中國已是愛爾蘭第二大乳品出口國，產品主要針對中國高端嬰幼兒奶粉市場。
8月15日-8月22日，《767股票知識網》記者先后走訪了愛爾蘭食品局、部分乳制品工廠以及愛爾蘭當地牧場，了解愛爾蘭乳制品行業的發展現狀。
約翰·漢儂牧場地處愛爾蘭“黃金山谷”地帶，牧場主約翰·漢儂向《767股票知識網》記者介紹，他祖輩都在這片牧場放牧，2015年歐盟取消牛奶配額限制后，牧場飼養奶牛數量增加了，目前整個牧場有182頭奶牛，一年之中，奶牛有280多天是在戶外。
愛爾蘭食品局國際市場經理大衛·肯尼迪也向記者透露：“2015年，歐盟取消了對乳制品生產的限制后，很多農場主在擴張他們的農場，以前不從事乳制品行業的也開始涉足乳業，所以未來五年，我們預期愛爾蘭乳業還有平均5%左右的增長。”
根據愛爾蘭食品局提供的數據，過去幾年，愛爾蘭乳制品獲得了快速增長，在2018年已經超過肉類，成為愛爾蘭第一大出口板塊。
愛爾蘭食品局市場主任愛麗舍·福特介紹，愛爾蘭80%左右的農產品(000061)用于出口，2018年愛爾蘭食品飲料的出口額達到了120億歐元，出口到180多個國家，而這也是愛爾蘭食品飲料出口連續第九年增長，從2010年-2018年，愛爾蘭食品飲料出口累計增長了64%。
其中，乳制品的增長最為顯著，愛麗舍·福特表示，2013年-2018年，乳制品的出口增速達到了37%，躋身第一大出口品類。而中國成為了非常關鍵的一個增長點。
愛麗舍·福特介紹，2018年愛爾蘭出口到中國的乳制品占中國乳制品進口份額的13%左右，中國是愛爾蘭的第二大乳品出口市場。不過她認為，對愛爾蘭而言，中國市場仍然有非常大的增長空間。“中國是巨大的、有潛力的市場，而且中國有巨大的人口基數，對于乳制品而言，都是有前景的市場。”愛麗舍·福特說。
惠氏營養品旗下的阿斯基頓工廠經理Antonio Prochilo告訴《767股票知識網》記者，中國正在成為阿斯基頓工廠重要的市場，該工廠也是惠氏營養品旗下啟賦系列推出的超高端品牌藍鉆啟賦的生產基地。阿基斯頓工廠相關生產線負責人介紹，他們針對中國市場有非常多的研發正在進行，也有專門針對中國媽媽的調研，同時聯合國內一線學府共同研究。考慮到中國市場的不斷發展，阿斯基頓工廠正著手擴建新工廠，希望通過更新更好的設備和生產線生產更多創新產品。
愛麗舍·福特說，愛爾蘭乳制品的定位是自然和科技的結合，除了擁有得天獨厚的自然條件，在國家層面，愛爾蘭自2012年開始在乳制品行業先后投資了25億歐元，主要用于乳制品的科技和研發工作。
767股票知識網